Pequeña pieza obtenida a partir del adobo a base de pimentón de la Vera de la presa del cerdo ibérico. Con un nivel mayor de grasa infiltrada, cuenta con un peculiar y muy apreciado sabor.
Curación: 4 mesesLomito Ibérico
Listado de productos
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Lomito Ibérico Bellota
Código: 2004-035
Pieza con un peso aproximado de 0'350 Kg
13,00 €
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Lomito Ibérico Cebo
Código: 4004-035
Pieza con un peso aproximado de 0'350 Kg
10,00 €