Lomo Ibérico Bellota

Pieza noble de cerdo ibérico de bellota adobada con pimentón de la Vera y embuchada en tripa natural. Como resultado se consigue una carne magra de fina textura y con una infiltración de grasa de bellota que le aporta sabor y gran jugosidad.

Curación: 4 meses

Listado de productos

  • Lomo Ibérico Bellota

    Lomo Ibérico Bellota

    Código: 2003-060

    1/2 pieza con un peso aproximado de 0'6 Kg.

    50% Raza Ibérica.

    El lomo ibérico de bellota D’encinares está elaborado con ingredientes de primera calidad. Es un embutido de gran calidad muy demandado por nuestros clientes.

    Presentación: Se envía envasado al vacío.

    21,00 €

  • Lomo Ibérico Bellota

    Lomo Ibérico Bellota

    Código: 2003-110

    Pieza con un peso de 1 - 1'2 Kg.

    50% Raza Ibérica.

    El lomo ibérico de bellota D’encinares está elaborado con ingredientes de primera calidad. Es un embutido de gran calidad muy demandado por nuestros clientes.

    Presentación: Se envía envasado al vacío.

    38,00 €

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