Juntos todo es posible

29 November, 2021

Si pensáramos en todo lo que hemos conseguido juntos, nos sorprenderíamos. Juntos hemos hecho un gran trabajo. Le hemos puesto dedicación, alma, tiempo y alegría..😄

Salón de Gourmets y D’encinares

Participamos en el Salón de Gourmets, Feria Internacional especializada en productos de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebró del 11 al 14 de Abril de 2011 en Madrid.

15 April, 2011ByD'encinaresInNews

Productos del Encinar en el Salón de Gourmets

Productos del Encinar asistió al XXVI Salón de Gourmets, Feria Internacional de Productos Delicatessen, y que es considerado uno de los mayores eventos gastronómicos de Europa. Nuestro Jamón Ibérico de Bellota, así como el Lomo Ibérico de Bellota D’encinares conquistaron a nuestros visitantes y fueron todo un éxito.

14 March, 2012ByD'encinaresInNews

Jamón de Extremadura para los reyes de España

Los Reyes de España degustaron Jamón Ibérico D’encinares

En su visita a Extremadura en mayo de 2010, los Reyes de España degustaron el “Jamón Ibérico de Bellota Denominación de Origen Dehesa de Extremadura” de la marca D’encinares, elaborado por nuestra empresa. Podéis ver el reportaje que Canal Extremadura grabó en nuestro secadero con motivo de dicha visita, fue un placer y un orgullo...

1 January, 2021ByD'encinaresInNews

Mapa Denominaciones de Origen del Jamón Ibérico

Las 4 Denominaciones de Origen del Jamón Ibérico

Si existe un producto único, que mezcle la artesanía en los procesos con la búsqueda constante de la excelencia, ese es el jamón ibérico. En esta búsqueda de la excelencia en la calidad de la elaboración entran en escena las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas del Jamón Ibérico (DOP), que tratan de regular y certificar...

15 March, 2019ByD'encinaresInBlog

Juntos todo es posible

Si pensáramos en todo lo que hemos conseguido juntos, nos sorprenderíamos. Juntos hemos hecho un gran trabajo. Le hemos puesto dedicación, alma, tiempo y alegría..😄

29 November, 2021ByD'encinaresInBlog

Jamón ibérico y salud

Es importante destacar el gran valor nutricional del jamón ibérico de bellota. Existe una extendida y equivocada creencia sobre lo poco saludable de los productos derivados del cerdo, motivada porque la inmensa mayoría de estas afirmaciones se basan en estudios realizados sobre cerdos de raza diferente a la ibérica. Más del 60% de las grasas...

6 June, 2017ByD'encinaresInBlog

Jamón Ibérico loncheado

A veces es más cómodo consumir el jamón ibérico loncheado, pero para hacerlo correctamente y aprovechar todo su sabor, hay que seguir unos consejos sencillos: Conservar los loncheados en el frigorífico. Antes de consumirlos, atemperar hasta los 20- 25 grados para disfrutar de todas sus propiedades. Antes de abrir, aconsejamos introducir la bandeja en un...

6 October, 2011ByD'encinaresInBlog

Jamón ibérico de bellota de autor

Nuestra calidad, Nuestro Orgullo Productos del Encinar es un proyecto familiar cargado de ilusión y trabajo. Nuestra calidad es nuestro orgullo, y no ha sido un camino sencillo, se necesitan muchos años de experiencia para aprender a hacer un buen Jamón Ibérico de Bellota. Ya son tres generaciones de nuestra familia las que han ayudado...

29 November, 2021ByD'encinaresInBlog

Jamón Ibérico D’encinares en Canal Extremadura

Nos invitaron a participar en el programa “Nuestra Tarde” de Canal Extremadura, en el que se degustó uno de nuestros productos estrella, el Jamón Ibérico de Bellota. Fue una experiencia interesante y divertida, y además nos encantó dar a conocer nuestros productos a todos los extremeños.

29 May, 2012ByD'encinaresInNews