En Productos del Encinar estamos orgullosos de pertenecer a la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura, de esta manera nos obligamos a seguir evolucionando diariamente controlando la calidad desde el origen del proceso.
La D.O.P. Dehesa de Extremadura es un sello de calidad que garantiza la excelencia en los jamones y paletas ibéricos. Con esta certificación, el consumidor tiene la seguridad de adquirir un producto que cumple los más altos estándares de pureza y elaboración, asegurando que cada compra refleje fielmente la calidad y el valor de su inversión.
La Dehesa encarna la autenticidad en su máxima expresión, brindando el sabor inconfundible del 100% ibérico de bellota. Este producto, resultado de una tradición arraigada y un profundo saber hacer, ofrece una experiencia organoléptica única que responde a los paladares más exigentes.
Respaldado por certificaciones y un riguroso sistema de trazabilidad, garantiza total honestidad y transparencia.
La Dehesa representa la “Virtud”, reflejando un equilibrio armónico entre el ser humano y la naturaleza. Nuestro profundo respeto por el ecosistema, la estricta selección de cada elemento del proceso y el compromiso inquebrantable con el bienestar animal y la alimentación natural, se combinan con una elaboración artesanal que no admite atajos ni concesiones.
Este compromiso con la calidad impulsa la prosperidad de nuestra tierra y de quienes la habitan. Gracias a ello, podemos compartir con generosidad uno de los mejores productos del mundo y la riqueza cultural que lo rodea.
Gracias a las innovaciones tecnológicas, sumado a la experiencia en la elaboración, podemos garantizar que nuestros ibéricos superarán las expectativas del paladar más exigente.
¿Haz clic en este enlace si quieres saber más sobre las Denominaciones de Origen del Jamón Ibérico?
